Ïs de nieuwe hype op het gebied van diëten in Nederland van Dr. Frank?
Frank van Berkum is internist en heeft een dieet ontwikkeld op basis van wetenschappelijk onderzoek, dat door hem zelf verricht is. Het Dr. Frank Dieet is gebaseerd op een koolhydraatarm en eiwitverrijkt dieet. Hij gaat uit van het feit dat eiwitten verzadigend werken en dat men dus sneller vol zit als daarvan veel gegeten wordt. Ook zou men tijdens het dieet vet verbranden zonder de spiermassa te verminderen.
Corpus Mentis: "De voedingsvoorschriften lijken echter simpelweg een weergave van de huidige evidentie ten aanzien van gewichtsverlies door verandering van het voedingspatroon. Door een meta-analyse in medische databases blijkt al snel dezelfde conclusie door wetenschappelijk werk wat niet afkomstig is van de hand van Dr. Frank".
